小花 馨（Kaoru Obana）
和食エージェント COO 兼 料理人採用統括コンサルタント
日本で製造業・専門商社を経験後、マレーシア駐在を機に海外キャリアを開始。現地で飲食事業や美容サロンの立ち上げ・運営に従事。現在は料理人専門の採用コンサルティング会社「和食エージェント」で COO 兼シニアコンサルタントを務める。本サイトのコンテンツ責任者として記事の執筆・編集を統括。
プロフィール
日本で製造業・専門商社を経験後、マレーシア駐在を機に海外キャリアを開始し、現地では飲食事業や美容サロンの立ち上げ・運営に従事。現在は料理人専門の採用コンサルティング会社で COO 兼シニアコンサルタントとして活動。
自身の海外駐在経験とマレーシアでの飲食事業運営経験を強みに、料理人一人ひとりの現実と想いに寄り添ったキャリア支援を行うと同時に、クライアント企業に対しては採用戦略設計から人材要件定義、候補者マッチング、定着支援まで一気通貫でコンサルテーションを実施。単なる人材紹介にとどまらず、現場理解に基づく実行力ある採用支援を提供している。個人と企業の双方に深く伴走し、海外で活躍できる料理人の創出と日本食文化の価値向上に情熱を注いでいる。
経歴
- 日本での経験
- 製造業・専門商社で勤務
- 2013 年〜
- 日系専門商社現地法人の責任者としてマレーシア赴任
- マレーシア駐在期
- 現地日系飲食店の店舗運営責任者 / 日系美容院マレーシア進出店舗 立ち上げ事業責任者
- 2020 年 3 月
- 和食エージェント参画
- 現職
- 和食エージェント COO 兼 料理人採用統括コンサルタント（Chief Operating Officer & Head of Chef Recruitment Consulting）
専門領域
- 料理人採用コンサルティング
- 料理人キャリアコンサルティング
- 採用戦略設計・人材要件定義
- 候補者マッチング・定着支援
- 海外赴任サポート（個人経験ベース）
- マレーシア F&B 市場・店舗運営
資格
- キャリアコンサルティング
- 採用コンサルティング
担当範囲
和食エージェントの主要コンテンツ（国別ガイド・採用情報・市場分析・FAQ）の執筆・編集・コンテンツ統括を担当。寿司織部マスターシェフ 川崎直也氏の業界実情監修と連携し、現場のリアリティと信頼できる出典に基づく情報発信を行う。
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