【台湾】台北で新規立ち上げの高級おまかせ寿司で料理長募集!

台湾 料理長 年収600万円以上 寿司

超親日国で有名な台湾、気候も良く、食事も美味しい、そんな移住しやし国で、高級おまかせ寿司の新店舗立上げ料理長の募集です!
当地でカフェを3店舗経営している企業が新たに、高級おまかせ寿司のOPENを予定しております。
新店舗立ち上げの料理長として、コンセプトメイキングからメニュー開発、仕入れ先開拓などのお任せできる方を探しております。
ご自身のご経験をゼロからの店舗で活かせるチャンスです。ご応募お待ちしております!

業態 高級おまかせ寿司店
勤務地 台湾・台北
雇用形態 正社員
募集内容 料理長
業務内容 ・料理長業務
・新店舗立上げ
・原価管理
・在庫管理
・仕入れ管理
・仕込み、調理業務
・衛生管理
・メニュー開発
・カウンターでの寿司調理、接客業務
応募要件 <必須要件>
・年齢:30歳~49歳
・学歴不問
・調理師免許を所有されてる方
・日常会話レベルの英語力
・高級江戸前寿司の勤務10年以上 

<歓迎要件>
・料理長経験者、もしくは副料理長経験者
・海外勤務経験があると望ましい
・海外での新店舗立上げ経験者優遇

給与・待遇 ・月収目安:
50万円~60万円
(現地通貨で支給)
※ご経験、人物によって決定
勤務開始日 応相談
福利厚生 ・渡航費航空券代支給
・住宅支給
・賄いあり
・健康保険加入
・ビザ取得フルサポートあり
・年2回、長期休暇(7日間)
・休暇帰省時の航空券代負担
勤務条件 勤務時間:
11時から23時
(休憩あり)

休日:
月4~6日※勤務時間、休日はオープン後変更の可能性あり

 

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