オーストラリアシドニー: 高級寿司おまかせ店で寿司シェフ募集!(求人番号AU250401)
オーストラリア 副料理長 年収700万円以上 寿司おまかせ
シドニーの中心地、東京であれば銀座のようなエリアに、高級寿司おまかせのお店がオープンしました!日本人料理長と共に、ミシュラン獲得を目指してくださる副料理長を探しています👨🍳
◆レストラン運営に長けた、安心の経営体制🙆♀️
創業者は日本で生活したこともあり、日本食に明るい方で、経営企業は現在すでに複数のレストランを運営しているので、初めて飲食事業に進出する企業とは異なり、経験と知見のある企業です。また、日本人の雇用経験もあり、ビザ取得等のプロセスにも慣れています。その経験と知見を基に、市場で戦えるレストランを作り上げていきますので、一緒に高みを目指すことが可能です!
◆凄腕料理長のもとで学べる環境✨
料理長は、東京の有名店にて長年勤められた、凄腕寿司職人です。大変物腰の柔らかい方で、技も包み隠さずご教示くださる、素晴らしいお人柄の持ち主です。安心して、一緒に働いていただけます。チーム一丸となって、ミシュランを目指せる環境です!
◆日本人も暮らしやすい🌺
シドニーにはビーチや公園があり、都会と自然がちょうどよく調和されていて、生活するのにとても良い街です。また。日本食材を扱うスーパーや日系の書店もあり、日本の製品が手に入りやすい環境です。日本から直行便で約9時間30分の土地で、のびのびと生活してみませんか?
業態 | 寿司おまかせ |
勤務地 | オーストラリア シドニー |
雇用形態 | 正社員 |
募集内容 | 寿司おまかせ副料理長 |
業務内容 | ◆寿司おまかせ調理、接客 ◆品質確保 ◆経営陣やオーナーと協業し、メニュー開発と運用 ◆スタッフトレーニング |
応募要件 | 【必須要件】 ◆英語力:IELTSバンドスコア5.5~6が取得できるレベル、オーナー、お客様、スタッフとコミュニケーションが取れるレベル 【その他要件】 ◆年齢:25歳~49歳 ◆寿司おまかせ調理経験年数:5年以上 ◆高級寿司の知識と経験が豊富な方 ◆ミシュランシェフ歓迎 |
給与・待遇 | ◆給与額面:AUD 70,000~80,000(税引き前) ◆チップ:あり ◆勤務時間:週38時間 |
勤務開始日 | 就労ビザが取得でき次第渡航 |
福利厚生 | ◆就労ビザ取得サポート:申請取得費用は企業と折半 ※ビザの種類は年齢、経験、英語力による ◆退職金:給与の11% |
勤務条件 | ◆勤務時間:週38時間 ◆休日:週休2日 |
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