オーストラリア メルボルン: 焼肉居酒屋で料理長募集！(求人番号AU240901)

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オーストラリア 料理長 年収700万円以上 焼肉居酒屋

オーストラリアの人気都市メルボルンで、新規オープンした焼肉居酒屋にてヘッドシェフのポジションを担っていただける方を募集しております！店舗は既にオープンしていますが、既存メニューの改善や新規メニューの開発、導入など、リーダーシップを取って実施できる方からのご募集をお待ちしております👨‍🍳

◆世界で最も住みやすい都市🥇
メルボルンは「世界一住みやすい街」に4度も選ばれたことがあり、世界の他都市と比較しても治安の良い街で、日本人でも問題なく生活できます。街中では警察が巡回しており、昼夜問わず人通りも多く、過剰に警戒する必要はありません。もちろん貴重品から目を離さないなど、ある程度の注意はどこの国でも必要ですね！

◆安心の経営体制🙆‍♀️
求人企業はメルボルンにて別の日本食レストランを経営されており、日本人も働いていらっしゃいます。日本人雇用の経験があることから、移住に際して適切なサポートが受けれる環境があります！

業態 焼肉居酒屋
勤務地 オーストラリア メルボルン
雇用形態 正社員
募集内容 ヘッドシェフ
業務内容 ◆焼肉メニューを日本の居酒屋スタイルで提供するためのメニュー開発
◆ 焼肉のタレ作りや肉の準備
◆コスト計算、会社利益確保
◆現地スタッフ教育、育成、管理
◆その他ヘッドシェフとして求められる管理業務全般（仕入れや在庫管理、衛生管理など）
応募要件 ◆募集ポジション：ヘッドシェフ
◆募集年齢：30～45歳
◆経験年数：焼肉および居酒屋業態の勤務経験必須
◆言語要件：基礎会話以上の英語力必須（渡航後ビザ取得のための英語試験あり）
◆何事にも前向きに取り組む姿勢がある方
◆誠実な人柄で、他者のフィードバックやアドバイスを受け入れる姿勢がある方
◆問題ではなく、解決策に焦点を当てるポジティブな考え方ができる方
◆ヘッドシェフに相応しい調理スキルとメニュー作成における創造力をお持ちの方
◆経営や運営のスキルが優れている方
給与・待遇 ◆給与：月額AUD8,000（みなし残業代込み）
勤務開始日 応相談
福利厚生 ◆住居探し＆契約：会社サポートあり（ただし初期費用と家賃は自己負担）
◆医療保険：オーストラリアの社会保障制度適用
◆勤務開始時の渡航航空券代支給：渡航時は自己負担、試用期間終了後に会社から返金
◆日本への一時帰国往復飛行機代支給：勤続１年終了後、1年に一度支給、または勤続2年終了後、1年に一度支給
◆ビザ会社取得：サポートあり。渡航時はテンポラリーパスで就労、その後就労ビザを申請
※就労ビザ申請には英語の試験を受験し、適当なスコアを取得する必要があります。
勤務条件 ◆勤務時間：1日 12時間
◆営業時間：11AM～11:30PM
◆休日：週休1日

 

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