ドバイ: 新規ジャパニーズファインダイニングで料理長募集！(求人番号UD230102)

アラブ首長国連邦料理長年収1200万円以上ファインダイニング

中東の国、UAEドバイで新規オープン予定のジャパニーズファインダイニングで、店舗立上げから携わっていただける料理長を募集しています！伝統的な和食の経験、技術、知識を有している方からのご応募をお待ちしています🧑‍🍳

＜働く魅力！＞
★充実の福利厚生🙆‍♀️
住居会社支給、医療保険会社提供、有給休暇最大30日支給、と福利厚生が充実しています！慣れない現地生活でも福利厚生が充実しているので、仕事に集中できる環境です！

★給与に税金が掛からない💰
ドバイの中でも屈指のリゾートエリアに新しくオープンするお店で料理長として働いていただきます。その為、店舗のブランディングからメニューの開発、オペレーションの構築まですべてを立ち上げ時から携われるチャンスです！

★日本食ブーム🍣
数年前までは高級和食レストランが中心で、主に富裕層の間で和食は高い人気がありましたが、現在は手ごろな価格帯のレストランも増え、幅広い層で和食人気が広がっています！また、現在開催中の万国博覧会には日本の回転寿司店が出店し、注目を集めています。

業態	ジャパニーズファインダイニング
勤務地	UAE ドバイ
雇用形態	正社員
募集内容	料理長
業務内容	ファインダイニング料理長
応募要件	＜必須要件＞ ◆年齢不問 ◆英語力：キッチンで外国人スタッフをしっかり指導、教育、監督できるレベル必須 ◆ミシュラン店、もしくは相当の店舗での5年以上の料理長経験者 ◆伝統的な和食、寿司の知識があり、それをチームに落とし込み、品質維持が出来る方 ◆100席程度の店舗マネジメント経験者 ◆チームビルディングと自己ブランディング、店舗ブランディングに自信のある方＜歓迎要件＞ ◆海外、特に中東地域での勤務経験 ◆海外でのスタッフマネージメント経験
給与・待遇	月額給与：USD6,000～USD10,000 （約77.4万円～129万円）※USD1＝129円にて換算 ※人物、ご経験に応じて決定・別途売り上げに応じたコミッションボーナスあり
勤務開始日	応相談
福利厚生	◆ビザ取得サポート ◆渡航時航空券代負担 ◆住宅会社支給 ◆会社加入医療保険適用 ◆年1回帰省往復航空券代支給 ◆有給休暇：UAEの法定有給に則って付与
勤務条件	◆勤務時間：11：30～23：30（ランチ後休憩3時間あり） ◆定休：週１日（シフト）

＼ご相談頂いた方だけの限定特典／

日本人の料理人を求める海外飲食店は年々増えてきております。
今すぐ転職予定が無い方も、キャリアアップのための情報収集として登録だけしておくことを強くオススメ致します。

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