ドバイ: 新規ジャパニーズファインダイニングで料理長募集!(求人番号UD230102)
アラブ首長国連邦 料理長 年収1200万円以上 ファインダイニング
中東の国、UAEドバイで新規オープン予定のジャパニーズファインダイニングで、店舗立上げから携わっていただける料理長を募集しています!伝統的な和食の経験、技術、知識を有している方からのご応募をお待ちしています🧑🍳
<働く魅力!>
★充実の福利厚生🙆♀️
住居会社支給、医療保険会社提供、有給休暇最大30日支給、と福利厚生が充実しています!慣れない現地生活でも福利厚生が充実しているので、仕事に集中できる環境です!
★給与に税金が掛からない💰
ドバイの中でも屈指のリゾートエリアに新しくオープンするお店で料理長として働いていただきます。その為、店舗のブランディングからメニューの開発、オペレーションの構築まですべてを立ち上げ時から携われるチャンスです!
★日本食ブーム🍣
数年前までは高級和食レストランが中心で、主に富裕層の間で和食は高い人気がありましたが、現在は手ごろな価格帯のレストランも増え、幅広い層で和食人気が広がっています!また、現在開催中の万国博覧会には日本の回転寿司店が出店し、注目を集めています。
業態 | ジャパニーズファインダイニング |
勤務地 | UAE ドバイ |
雇用形態 | 正社員 |
募集内容 | 料理長 |
業務内容 | ファインダイニング料理長 |
応募要件 | <必須要件> ◆年齢不問 ◆英語力:キッチンで外国人スタッフをしっかり指導、教育、監督できるレベル必須 ◆ミシュラン店、もしくは相当の店舗での5年以上の料理長経験者 ◆伝統的な和食、寿司の知識があり、それをチームに落とし込み、品質維持が出来る方 ◆100席程度の店舗マネジメント経験者 ◆チームビルディングと自己ブランディング、店舗ブランディングに自信のある方 <歓迎要件> |
給与・待遇 | 月額給与:USD6,000~USD10,000 (約77.4万円~129万円)※USD1=129円にて換算 ※人物、ご経験に応じて決定 ・別途売り上げに応じたコミッションボーナスあり |
勤務開始日 | 応相談 |
福利厚生 | ◆ビザ取得サポート ◆渡航時航空券代負担 ◆住宅会社支給 ◆会社加入医療保険適用 ◆年1回帰省往復航空券代支給 ◆有給休暇:UAEの法定有給に則って付与 |
勤務条件 | ◆勤務時間:11:30~23:30(ランチ後休憩3時間あり) ◆定休:週1日(シフト) |
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