※募集終了【サウジアラビア】ジャパニーズ×ミドルイーストの新規フュージョンダイニングで料理長募集!(SA211201)

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サウジアラビア 料理長 年収700万円以上 ジャパニーズフュージョン

サウジアラビアの観光都市、ジェッダで2022年3月に新規オープン予定の「ジャパニーズ×中東料理」のフュージョンをテーマにしたファインダイニングで立上げ時から携われる料理長の募集です!

<働く魅力!>
★経営母体は大手企業で安心!
今回の求人の経営会社はUAEに本社があるコングロマリット企業が国営する店舗です。経営会社は飲食のみならず不動産、投資などの多業態を100年以上に渡り中東で行ってきている大企業です。その為、経営母体として安定しており安心して就労することが出来ます!

★立ち上げ料理長としてキャリアが積める!
「ジャパニーズ×中東料理」の新しいコンセプトのファインダイニングを立ち上げから料理長として担っていただきます。アラブ系副料理長も採用予定で、そちらのシェフとと共にクオリティの高いフュージョン料理店を運営できるチャンスです!

手取り給与が好条件!
サウジアラビアは給与に対して所得税がかかりません。その為、提示された給与=手取り給与になります。また、住居や医療保険も会社が負担しますので、実際の可処分所得としては日本での額面年収1,000万円以上相当になる印象です!

業態 フュージョンダイニング
勤務地 サウジアラビア、ジェッダ
雇用形態 正社員
募集内容 料理長
業務内容 ◆新規レストランのセットアップ経験 (海外での経験者歓迎)
◆新規メニュー企画・作成、オペレーションへの落とし込み
◆チームの構築(ローカルスタッフの育成、教育、指導、管理)
◆レストラン全体のマネジメント業務
◆FLPコスト管理
◆サプライヤーマネジメント、仕入れ品質の管理
応募要件 ◆年齢:不問
◆語学力:英語日常会話必須
◆ファインダイニング業態での料理長経験
◆フュージョン料理への抵抗が無く、メニュー作成から対応可能な方
◆海外勤務経験者歓迎
◆海外において店舗立上げ、料理長経験者優遇
◆メニュー企画やプロモーション分野において柔軟性が有る方
給与・待遇 ◆基本給:月収手取り目安
US$4,000~US$5,500
(約45万円~60万円)
※面接時に希望額提示のうえ交渉可能。◆賞与:業績に応じて年度末に支給 
勤務開始日 応相談
福利厚生 ◆ビザ取得サポート
◆住居会社提供 or 採用者自身で契約の場合は家賃手当支給
◆医療保険会社加入
◆渡航時航空券代、コロナ関連経費会社負担
勤務条件 勤務時間:
週40時間~70時間
(休憩あり)

 

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