【マレーシア】クアラルンプール勤務!おまかせ寿司割烹店で料理長募集!(MY20211101)

マレーシア 料理長 年収500万円以上 おまかせ寿司割烹

マレーシア、クアラルンプールのおまかせ寿司割烹店で、日本人料理長を募集いたします!

<働く魅力!>
★業績に比例したインセンティブ制度を導入!
こちらの企業は基本給+売上に連動したインセンティブをしっかりしたテーブルで定めています。ご自身のパフォーマンスによって店舗の売上によって、ご自身の給与を増やしていけるチャレンジングな環境を求めている方には最適な条件です!

★日本人にとって暮らしやすい環境!
日本人が移住したい国ランキング上位に常にランクインするマレーシア。暖かい気候、バラエティに富んだ食事、英語が通じる環境、整備されたインフラ、親日家の国民性、など日本人にとって非常に住みやすい環境が整っています。今回お仕事、居住していただく地域はその中でも日本人、韓国人が多く住んでいる地域になりますので、生活面でも日本食材が手に入りやすかったり、日本食レストランが近くに会ったりと日々の生活がしやすい環境です!

業態 おまかせ寿司割烹
勤務地 マレーシア、クアラルンプール
雇用形態 正社員
募集内容 料理長
業務内容 ◆料理長として、寿司メニュー、割烹メニューの開発、オペレーションへ落とし込み
◆寿司、割烹メニューのカウンターでの調理、サーブ、接客の運営
◆現地従業員教育、仕入れ先管理、食材管理
◆確かな和食技術、知識をベースに持ち、且つ現地顧客のデマンドに柔軟に対応できる方
◆プロ意識を持ち、お客様とのコミュニケーションを大切にすること。
◆チームワークを保ち、店舗全体として高みに導いていく意識のある方
応募要件 <必須要件>
和食経験10年以上
寿司経験5年以上
年齢:35歳~49歳
料理長orヘッドシェフ経験者優遇。
英語日常会話レベル必須
プロ意識をもって自発的に発想、行動が出来る方。
マレーシアの文化に適応し、マレーシアのお客様に満足していただくための新しいアイデアを生み出すことができる柔軟性のある性格の方。
給与・待遇 月額給与:
基本給RM12,000
(約32万円)
+売上に応じたインセンティブ
勤務開始日 応相談
福利厚生 ◆ビザ取得サポート
◆住居手当:
月額RM2,000
(5万4千円)

◆医療補助あり
◆有給休暇:年間12日
◆渡航時航空券代支給
◆コロナ関連経費会社負担

勤務条件 11時から23時
休憩あり
定休:月4日

 

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