【シンガポール】新規立上げ、高級焼き鳥ファインダイニングでアシスタントヘッドシェフ募集!(求人番号SG220301)

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シンガポール 副料理長 年収400万円以上 焼き鳥ファインダイニング

 

日本の有名シェフがプロデュースする、焼き鳥にフォーカスしたジャパニーズファインダイニングの新規立上げメンバーとして、アシスタントヘッドシェフのポジションを募集します!お洒落でハイエンドな店舗づくりをして、当地でも珍しい焼き鳥創作メニューをシンガポールのお客様に提供するスタイルのお店となります。

<働く魅力!>
★新規立上げから携われる!
新規立上げから携われる貴重な機会です。プロデューサーとして日本の有名シェフが監修しているお店となりますので、初のシンガポールでもメニューや食材調達に関して心配する必要はありません!ご採用になったポジションでしっかりとお仕事に集中できる環境が整っております!

★シンガポールは日本人にとっても生活しやすい!
最近芸能人の移住などでも話題になっていますが、シンガポールは非常に生活しやすい国です。1年中温暖な気候、便利なサービスが揃っている機能都市、国によるしっかりとした統制があるため、治安も非常に良いです♪

業態 焼き鳥ファインダイニング
勤務地 シンガポール
雇用形態 正社員
募集内容 アシスタントヘッドシェフ
業務内容 ◆アシスタントヘッドシェフ業務
◆プロデューサー考案のメニューの調理、品質維持
◆必要に応じて新メニュー考案、レシピ考案、実施運用への現場への落とし込み
◆品質管理、衛生管理
◆在庫管理、仕入れ管理
◆現地スタッフ管理、教育
応募要件 ◆高等学校卒業以上の学歴をお持ちの方
◆年齢:39歳以下
◆日本国籍を持つ方
◆調理師免許を所有されてる方
◆ファインダイニング、高価格層の居酒屋ダイニングでの調理経験者歓迎
◆焼き鳥調理の専門的な経験、知識がある方歓迎
◆ハイエンドの居酒屋ダイニングでの勤務経験がある方歓迎
◆海外勤務経験不問
給与・待遇 ◆月額給与: SG$4,500~5,000(約36万円~40万円)
※SG$1 = JPY80、 2022年3月1日時点)
◆住宅手当:月額SG$1,000シンガポールドル(80,000円)
◆医療保険提供(H&Sメディカルプレステージ)
◆年次有給:14日~21日 
勤務開始日 応相談
その他福利厚生 ◆就労開始時と退職時のシンガポールへの往復交通費
◆日本への里帰り往復航空券年1回
◆日本での研修制度あり
◆ビザ申請は会社側が行います
勤務条件 ◆勤務時間:
11時~22時
(休憩時間:15時~17時)
◆休日:
週休1日

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