※募集終了 タイ バンコク: 炉端 焼鳥フュージョン居酒屋で料理長募集!(求人番号TH220801)
タイ 料理長 年収500万円以上 炉端 焼鳥
タイの首都、バンコクの中心地で新規オープン予定の炉端、焼鳥フュージョンダイニング居酒屋にて、料理長を募集します!ZUMA、NOBU経験者、大歓迎です!
<働く魅力>
★タイは人気の移住国で日本人も生活しやすい!
常夏の気候、美味しいタイ料理がイメージが湧きますが、実は東南アジアでは在留邦人数が一番多いのがタイです。特に首都バンコクでは約4万人の日本人が生活しており、日本食材が入手できる、日本食レストランが多い、日本人向けサービス(医療や教育)も充実しているなど、日本人が暮らしやすい環境が整っています!
★経営は大手企業!
タイの大手ホスピタリティ関連企業として、多くのレストランやホテルを国内で経営している企業が、店舗を運営します。
経営母体が安定していますので、安心して職務に集中していただけます!
業態 | 炉端焼き、焼鳥フュージョンダイニング |
勤務地 | タイ バンコク |
雇用形態 | 正社員 |
募集内容 | 料理長 |
業務内容 | ◆ペルースタイル、ペルー料理、インド料理、韓国料理などにフュージョンさせた炉端焼き、焼き鳥メニューの開発、調理、品質維持 ◆現地スタッフの教育、指導、管理 ◆仕入れ先の選定、仕入れ計画の立案・実行、売上利益の予算策定、予実管理、改善 |
応募要件 | ◆年齢:不問 ◆フュージョンスタイルのメニュー開発、運用に適応できる経験、知識、技術がある方 ◆ZUMA、NOBUのようなフュージョンスタイルの提案ができる方 ◆基本的な炉端焼き、焼鳥に関する調理知識を持ち合わせている方 ◆「体験」「おもてなし」「料理のクオリティ」を高いレベルで提供できる環境を 調理長としてマネージメントできる方 ◆英語力:日々の社内会議において、英語で提案できるレベル |
給与・待遇 | ◆月額給与: THB70,000~THB120,000 (約26.6万円~45.6万円) ※手取り給与:(約24万円~38.5万円) ◆賞与:年1回 給与1か月分支給 ※業績次第 |
勤務開始日 | 応相談 |
福利厚生 | ◆ビザ取得手続きサポート ◆住宅手当:月THB20,000(約74,000円) ◆会社医療保険あり ◆賄いあり |
勤務条件 | ◆祝日:年間13日間 ◆有給休暇:年間15日間 |
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