タイ バンコク: 炉端 焼鳥フュージョン居酒屋で料理長募集!(求人番号TH220801)

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タイ 料理長 年収500万円以上 炉端 焼鳥

タイの首都、バンコクの中心地で新規オープン予定の炉端、焼鳥フュージョンダイニング居酒屋にて、料理長を募集します!

<働く魅力>
タイは人気の移住国で日本人も生活しやすい!
常夏の気候、美味しいタイ料理がイメージが湧きますが、実は東南アジアでは在留邦人数が一番多いのがタイです。特に首都バンコクでは約4万人の日本人が生活しており、日本食材が入手できる、日本食レストランが多い、日本人向けサービス(医療や教育)も充実しているなど、日本人が暮らしやすい環境が整っています!

★経営は大手企業!
タイの大手ホスピタリティ関連企業として、多くのレストランやホテルを国内で経営している企業が、店舗を運営します。
経営母体が安定していますので、安心して職務に集中していただけます!

業態 炉端焼き、焼鳥フュージョンダイニング
勤務地 タイ バンコク
雇用形態 正社員
募集内容 料理長
業務内容 ◆日本スタイルの炉端焼き、焼き鳥メニューの開発、調理、品質維持
◆現地スタッフの教育、指導、管理
◆仕入れ先の選定、仕入れ計画の立案・実行、売上利益の予算策定、予実管理、改善
応募要件 ◆年齢:不問
◆炉端焼き、焼鳥に関する調理経験、技術、知識を十分に持ち合わせていること方

◆フュージョンスタイルのメニュー開発、運用に適応できる経験、知識、技術がある方
◆「体験」「おもてなし」「料理のクオリティ」を高いレベルで提供できる環境を 調理長としてマネージメントできる方

◆英語力:日常会話レベル(コミュニケーションに必要な会話が出来るレベル)
給与・待遇 ◆月額給与:
THB70,000~THB120,000
(約26.6万円~45.6万円)
※手取り給与:(約24万円~38.5万円)
◆賞与:年1回 給与1か月分支給
※業績次第
◆インセンティブ支給
※原価目標達成次第
勤務開始日 応相談
福利厚生 ◆ビザ取得手続きサポート
住宅手当:月THB20,000(約74,000円)
会社医療保険あり
◆賄いあり
勤務条件 ◆祝日:年間13日間
◆有給休暇:年間15日間

 

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