アメリカシアトル: 高級懐石料理店で和食料理人募集！(求人番号US240302)

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アメリカ NONE 年収800万円以上 懐石

シアトルで日本食複数店舗を25年以上経営する日系飲食グループ企業が、当地で新たに本格的な懐石料理を提供する店舗をオープンいたします。そこで力を発揮していただける和食シェフを探しております👨‍🍳

【働く魅力】
★求人企業は現地に根を張った歴史ある企業👍
寿司をはじめとした複数店舗を、シアトルで 25 年以上経営をしている歴史ある現地日系企業です。日本人の採用実績があり、過去延べ 50 人以上にビザを発行しており、退職後に独立されてシアトルやアメリカのその他地域でご自身のお店を開いた従業員も多数いらっしゃいます。その為、アメリカに根差して生活し、キャリアを構築したい方には最適の職場です！

★日本人にとっても住みやすい街、シアトル🙆‍♀️
イチロー選手が所属しているマリナーズでも有名なシアトルですが、人口が多すぎず都会と自然がうまく調和がとれている穏やかな街です。また、日本人移住者も一定数いることから、日常生活でも日本製食品なども入手することが可能です。さらにシアトルがあるワシントン州は州に収める所得税が０％の州の為、手取り金額が他の州と比べて多くなりますので、そちらも魅力の一つです。

★英語力不問🔰
英語ができない方に朗報です。本案件は、渡航時は英語力は求められません！ただ、お寿司屋さんはカウンター商売、お客様商売ですので、英語ができればさらに上のおもてなしが可能になります。英語力を向上するために、自ら率先して学習できる方にぴったりのお仕事です！ 

業態 高級懐石料理店
勤務地 アメリカ　シアトル
雇用形態 正社員
募集内容 和食料理人
業務内容 ◆和食調理業務全般、および必要に応じて寿司調理、接客
◆サービススタッフを含めた現地スタッフ教育
◆仕込み、仕入れ、在庫管理を、チームと協力して実施
◆新サービス、新メニュー、プロモーションなどの企画や提案
応募要件 （必須要件）
◆募集ポジション：和食シェフ
◆年齢：30 歳～40歳
◆懐石経験５年以上、または和食経験10年以上
◆英語力：初年度は問わない、ただし 1 年間で向上する意思は必須
◆英語力に問わず積極的に英語のコミュニケーションを図る姿勢が必要 （歓迎要件）
◆3 年以上の海外勤務経験者歓迎
◆3 年以上のマネージメント経験者歓迎
◆調理師免許保有者
◆懐石に加えて、寿司の経験ある方優遇
◆懐石料理、日本の食文化を本気でアメリカ人に伝えたい方歓迎
◆元気で明るい方歓迎
給与・待遇 ◆月額給与（額面）：～US$7,000（～約100 万円）
※US$1＝149円にて換算
勤務開始日 就労ビザ取得後すぐに
福利厚生 ◆渡航費支給（片道航空券代）
◆医療保険：会社が駐在員保険に加入
◆有給：2年目以降付与（年間 5 日～）
◆住宅補助：なし、自己責任にて負担
◆就労ビザ取得補助あり
※ビザ取得費用は当初自己負担ですが、1 年 6 か月勤続した場合は全額会社負担とし本人に払い戻します。永住権取得希望者は相談に応じます。
勤務条件 ◆勤務時間：11時～22 時（休憩 15：00～16:00）
◆休日：月８日（週休 2 日）

 

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