ベトナム ハノイ: おまかせ寿司料理長募集！(求人番号VN241001)

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NONE 料理長 NONE 寿司

ベトナム、ハノイで新規立上げの高級寿司店にて料理長の募集です！新規立上げから携われるチャンス！ハノイで新たなキャリを踏み出しませんか？🧑‍🍳

★日本人経営で安心の移住サポート🙆‍♀️
経営会社は、現地にて生鮮食品などの卸す日本人経営の企業となります。過去日本人を採用した経験もあり、ビザ取得のサポートや現地移住後のサポートについても安心して頼れる環境にありますので、初めてのベトナム移住でも心配ご無用です！

★日本人にとって暮らしやすい環境🌺
ベトナムは東南アジア屈指の親日国として知られています。技能研修生制度などで多くのベトナム人が日本に渡り働いた経験などもあり、日常生活をするうえで、日本人への親切心などを強く感じることが出来ます。また、日本に比べて物価の安さ、日本人の舌にあうベトナム料理や、地下鉄などの開通を控え、利便性が整いつつある街並み、など日本人にとって暮らしやすい環境が揃っているのも魅力です！

★日本から意外と近い🛫
地理的になんとなく日本から遠いイメージのあるベトナムですが、ハノイは羽田、成田から直行便で約5.5時間、関空からは5時間で、実はさほど遠くないのです。日本との時差は2時間ですので、日本にいるご家族やご友人とテレビ電話もしやすく、ホームシックにもかかりにくいかもしれません！

業態 高級おまかせ寿司店
勤務地 ベトナム　ハノイ
雇用形態 正社員
募集内容 料理長
業務内容 ◆メニュー開発と決定
◆レストラン運営
◆寿司カウンターでの調理、提供、接客
◆現地従業員教育、仕入れ先管理、食材管理
応募要件 ◆年齢：～45歳
◆寿司経験5年以上＋和食経験者優遇
◆料理長経験は必須ではないが、過去おまかせ寿司に携わり、メニュー開発が可能な方
◆確かな和食技術、知識をベースに持ち、且つ現地顧客の需要に柔軟に対応できる方
◆チームワークを保ち、店舗全体として高みに導いていく意識のある方
◆英語力：不問。ただしお客様とコミュニケーションを積極的に取る覚悟のある方
給与・待遇 月額給与：基本給25万円＋業績連動インセンティブ（目安として毎月50～60万円ほど）
※インセンティブは業績に連動するので、目安額が保証されているわけではありません。
※現地通貨＝ベトナムドンで支給します。
勤務開始日 応相談
福利厚生 ◆ビザ取得手続き、費用企業負担
◆医療保険：会社加入の保険適用
◆初回渡航時の航空券代
◆有給支給：年10日（テト休暇期間5日、夏休み3日を含む）
◆住居待遇：面接時に相談可能
勤務条件 ◆勤務時間：14時～22時（休憩あり）※変更の可能性あり
◆休日：週１日

 

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