カナダ トロント: 新規立上げ高級おまかせ寿司店で料理長募集!(求人番号CA231201)

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カナダ 料理長 年収1200万円以上 寿司

カナダ オンタリオ トロントにて高級おまかせ寿司店の立上げにあたり、ヘッドシェフを募集します!伝統的、且つ高級な寿司調理経験豊富なシェフを探しています🧑‍🍳

<トロントで働き、生活する魅力>
★新しいお店を一緒に作り上げるチャンス🎉
伝統的、且つ高級なおまかせ寿司を提供するお店を目指し、お店を作り上げるチームメンバーには、ミシュラン日本食レストランにて勤務経験のある方も加わります。現地卸業者との取引や、土地勘がないシェフでも、安心して勤務いただけます!

★ミシュランガイド近年発行🍣
2022年秋より新たにミシュランガイドが発行される都市のラインアップに加わったトロント。ニューヨークが近いなど、食のレベルはもともと高いエリアでしたが、ミシュランガイドにより更なる食のレベル向上が見込まれる都市です!

★移住者に人気の都市🏙️
カナダ最大の都市トロントは充実した福利厚生制度やきれいな都市、教育水準の高さなどを理由に世界中から移住を希望する人々が集まる魅力ある都市です。世界各国から移民を多く受け入れているため様々な肌の色、文化を持った人たちが住み、日本人の私たちとしても、暮らしやすく感じられます。また、移民が多いということは、各国の食文化に触れる機会が多いということです。料理人として、インスピレーションの沸く街かもしれませんね!

業態 カジュアル寿司店
勤務地 カナダ トロント
雇用形態 正社員
募集内容 寿司料理長
業務内容 ◆カウンターでの調理、接客業務
◆メニュー考案、運営へ落とし込み
◆スタッフ教育、指導
応募要件 ◆年齢:~55歳
◆語学力:お客様やオーナー、スタッフとコミュニケーションが取れる英語力
◆伝統的、且つ、高級な寿司調理経験:5年以上
◆同規模の店舗で料理長経験
新メニューや季節のメニュー考案と運営、寿司の仕込みができる方
スタッフ教育ができる方
給与・待遇 年棒:~CA$120,000(約~1,296万円) 
※経験、能力に応じて、交渉可能
CA$1108円にて換算
賞与あり(ただし会社の業績による)
勤務開始日 ビザ取得次第、勤務開始
福利厚生 ◆ビザ取得サポート
◆渡航時航空券代会社負担
◆健康保険加入、有給休暇日数などはカナダの労働法に従う
勤務条件 ◆勤務時間:11:00~23:00
◆休日:週休2日(シフト制)

 

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