※募集終了 韓国ソウル: 高級ホテルで日本食総料理⾧募集!(求人番号KR240201)

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NONE 料理長 年収800万円以上 日本料理

韓国ソウルの5つ星高級ホテル内レストランにて、懐石料理長を募集します!ホテルの日本料理部門トップとして、懐石、寿司おまかせ、鉄板焼きセクションを統括して監督するお仕事です🧑‍🍳

<働く魅力!>
★福利厚生が充実✨
レストランはホテル直営となるため、ホテルと雇用契約を結びます。その為、ホテルの福利厚生が適用され、大変手厚く、充実しています!

★日本から近く、時差無し🛬
日本各地から直行便が就航しており、約2時間で到着します。帰省時など、体への負担が少なく助かりますね!また、日本との時差が無いので、日本在住のご家族やお友達との連絡も取りやすく、不便はありません!

★日本人も暮らしやすい👍
韓国は食や文化もおいて日本と似ている部分が多くあります。⾧く生活できるかは、その国の食が口に合うか否かが影響することが多いので、似た食文化の下でストレス少なく、快適に生活することが可能です。初めての海外勤務でも挑戦しやすい環境です!

業態 懐石、寿司おまかせ、鉄板焼き
勤務地 韓国 ソウル
雇用形態 正社員
募集内容 日本食総料理長
業務内容 懐石、寿司おまかせ、鉄板焼きセクションを監督
◆仕込み
◆品質確保
◆経営陣、オーナーと協業し、新規メニュー開発と運用
◆スタッフトレーニング
応募要件 <必須要件>
◆年齢:35~45歳(50歳未満)
◆懐石、寿司おまかせ調理経験年数:少なくとも5~15
◆高級懐石、寿司おまかせの知識と経験が豊富な方
◆仕込み、調理、メニュー作成ができる方
◆英語力:不問
給与・待遇 ◆月額給与
月給:~USD5,000(税引き前)
※給与支給時のレートで換算し、韓国ウォンにて支給

勤務開始日 就労ビザが取得でき次第
福利厚生 ◆ビザ取得サポート
渡航時航空券代、引っ越し代金支給
◆住居提供
◆医療保険会社加入
◆年1度帰省航空券支給
◆退職金:1年勤務ごと、給与1か月分支給
◆手当:休憩時間1時間ごと、4,000ウォン支給
勤務条件 ◆勤務時間
10時~23時
◆休日
週休1日

 

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