オーストラリア シドニー: 新規高級寿司おまかせ店で料理長募集!(求人番号AU240203)

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オーストラリア 料理長 年収700万円以上 寿司おまかせ

シドニーの中心地に、高級寿司おまかせ店を新規オープンするにあたり、寿司おまかせ料理長を募集します!企業は素晴らしいシェフを見つけることで、そのシェフと共にミシュラン獲得を目指しています👨‍🍳

◆レストラン運営に長けた、安心の経営体制🙆‍♀️
創業者は日本で生活したこともあり、日本食に明るい方で、経営企業は現在すでに複数のレストランを運営しているので、初めて飲食事業に進出する企業とは異なり、経験と知見のある企業です。また、日本人の雇用経験もあり、ビザ取得等のプロセスにも慣れています。その経験と知見を基に、市場で戦えるレストランを作り上げていきますので、一緒に高みを目指すことが可能です!

◆給与提示額上限なし✨
通常の求人案件には、「給与は約〇〇ドル」といった設定があります。しかしながら、本案件では、ご自身の料理人としての技術や受賞歴などを基に、給与交渉可能です。素晴らしいキャリアをお持ちで、且つ、可能性に満ちたシェフに対しては、なるべく多くの給与をお支払いしたいとお考えの企業です!

◆日本人も暮らしやすい🌺
シドニーにはビーチや公園があり、都会と自然がちょうどよく調和されていて、生活するのにとても良い街です。また。日本食材を扱うスーパーや日系の書店もあり、日本の製品が手に入りやすい環境です。日本から直行便で約9時間30分の土地で、のびのびと生活してみませんか?

業態 寿司おまかせ
勤務地 オーストラリア シドニー
雇用形態 正社員
募集内容 寿司おまかせ料理長
業務内容 ◆寿司おまかせ調理、接客
品質確保
経営陣やオーナーと協業し、メニュー開発と運用
スタッフトレーニング
応募要件 ◆年齢:25歳~55歳
寿司おまかせ調理経験年数:10年以上
◆高級寿司の知識と経験が豊富な方
◆ミシュランシェフ歓迎
◆オーナーと協議し、メニュー作成ができる方
◆情熱があり、柔軟性がある方
◆チームワークを発揮し、才能あるチームを引っ張っていける方
◆要求語学力:お客様と会話を楽しめる英語力があれば尚良し
給与・待遇 ◆年収:交渉可。応募者の希望額を提示の上、企業側が検討
◆インセンティブ:面接後、企業側が検討
◆チップ:あり
勤務開始日 ビザが取得でき次第渡航
福利厚生 ◆ビザ取得サポートあり ※ビザの種類は年齢、経験、英語力による
◆渡航時の片道航空券代、引越し代金:支給
◆住居提供:交渉可
勤務条件 ◆勤務時間:週38時間
◆営業時間:5PM11PM
◆定休日:月曜日、火曜日 ※変更可
◆休日:週休2

 

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