【サウジアラビア】新規ジャパニーズファインダイニングでの料理長募集!(KS211001)

サウジアラビア 料理長 年収600万円以上 ファインダイニング

石油大国として知られるサウジアラビア。中東・アラビア半島の大部分を占めており、どこまでも広がる砂漠と都市部の近代的な建造物が融合した魅力を持ち合わせている国です。
そんなサウジアラビアの一大リゾート都市で、新規立ち上げのジャパニーズファインダイニング料理長ポジションの募集です!

<働く魅力!>
★充実の福利厚生!
石油大国で国自体がリッチなサウジアラビア。給与への所得税はありませんので、額面給与がまるまる手取りとして受け取れます。また、住居、医療保険は会社が用意いたしますので、手取り給与から家賃や保険、税金を支払いする必要が無いのが大きな魅力です!

★新規店舗立上げから携われる!
今回の案件はジャパニーズファインダイニングの新規立上げということもあり、メニュー開発からオペレーション構築まで、立上げから携わることのできるチャンスです。寿司バーや鉄板焼きなども備えた大型店舗になりますので、今後のキャリアアップとしても良い機会となる可能性があります!

★日本食のフロンティアになれる!?
サウジアラビアはまだまだ日本食レストランも少なく、今回募集の様な本格的なファインダイニングの数も限られています。日本食市場としては、まだまだ開拓の余地があり、当地でのフロンティアになれるチャンスです!

業態 ジャパニーズファインダイニング
勤務地 サウジアラビア・ジェッダ
雇用形態 正社員
募集内容 料理長
業務内容 ☆料理長としての業務全般
・メニューの開発
・キッチン全体のオペレーション構築と運用管理
・スタッフ教育、指導
・仕入れ先の開拓、管理、交渉
・FLPコスト管理
・レストランの意思決定に関わる管理や役割に貢献できる方
応募要件 ・100席、もしくはそれ以上の規模のファインダイニングの料理長経験者
・調理師免許を所有されてる方
優れた味覚と創造性を備えたフードプレゼンテーションができる方・スタッフを指導し、管理し、訓練し、モチベーションを高めることができる強いリーダーシップスキルをお持ちの方
・優れたコミュニケーション能力と対人関係能力を有し、チームプレーができる方
・日常会話以上の英語力必須
給与・待遇 ・月給:
US$3,500~5,000
(約40万円~55万円)
※人物、経験に応じて設定
勤務開始日 2022年1月を予定
福利厚生 ・ビザ取得サポート
・住居会社提供
・会社加入医療保険支給

・渡航時航空券会社支給

・帰省航空券代年1回分支給
・所得税無し
勤務条件 勤務時間
11時から23時
(休憩あり)
※変更の可能性あり
休日:月4日
別途有給あり

 

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