マレーシア料理長年収600万円以上ジャパニーズファインダイニング

世界遺産の街並みとオーシャンリゾートで有名なマレーシアペナン島の新規立上げジャパニーズファインダイニングにて、料理長ポジションの募集です！席数150席規模の大型店舗プロジェクトに、立上げから携われるチャンスです👨‍🍳

【働く魅力】
★大型プロジェクトにスタートメンバーとして携われる✨
本求人案件は、150席規模の店舗で鮨おまかせと居酒屋メニューを提供する形式のファインダイニングでの勤務です！店舗内にはステージがあり、そこでバンドや歌手がライブをしながら、お客様はお料理、空間、時間を楽しむコンセプトになっています。ヘッドシェフとして伝統的な鮨おまかせを提供しながら、キッチンチームをマネジメントする、重要な役割を担うことができます！

★高待遇で手残り給与を十分に確保💰
待遇として、住居は会社から提供されますので、家賃の負担は不要です。また、提示給与額は税金が引かれた後の「手取り給与」ですので、ご自身の手元に残る金額が大きい点も魅力です。最大で15,000マレーシアリンギットが毎月自由に使える金額として、手元に残る計算です！

★移住したい国No.1、マレーシアで働くチャンス🥇
常夏の気候、多民族国家特有のダイバシティさ、英語が通じる環境に、日本人の舌に合う食事と、移住人気が高い東南アジアの中でも特に人気があるマレーシアに移住できるチャンスです！日本人在留者が２万人もいるため、日本の食品がスーパーで手に入ったり、日本語の医療通訳が在中する病院があったりと、日本人にとって生活しやすい環境が整っているの点も、海外移住の足掛かりとしてポイントが高い国です！

業態	ジャパニーズファインダイニング
勤務地	マレーシアペナン
雇用形態	正社員
募集内容	ヘッドシェフ
業務内容	◆バックキッチンスタッフを指導し、円滑な厨房運営をリードする ◆おまかせカウンターでの接客およびコース料理の提供 ◆創造性を活かし、日本料理全般を含むおまかせメニューの考案、運営への落とし込み ◆焼鳥、寿司、アラカルト料理、おまかせコースなど、多様な日本料理の調理、仕込み ◆その他ヘッドシェフとして求められる全ての業務範囲を管轄
応募要件	◆年齢：不問 ◆100席以上の規模の店舗でのマネジメント経験 ◆ハイエンドの鮨おまかせコースを考案、カウンターで接客、調理、提供ができる方 ◆フレンドリーで、コミュニケーション能力が高い方 ◆特にチームワークを大切にできる方歓迎 ◆基本的な英会話ができ、経営チームや同僚と円滑にコミュニケーションが取れる方 ◆新規レストランの立ち上げに向けたメニュー開発の創造力、経験をお持ちの方
給与・待遇	◆手取り給与：月々～15,000リンギット（税引き後） ◆賞与：レストランの業績、シェフのパフォーマンスに応じて支給
勤務開始日	就労ビザ取得でき次第すぐに
福利厚生	◆住居：提供 ◆医療保険：提供（※ただし適用範囲に条件あり） ◆就労ビザ：会社取得 ◆年1回の帰国用航空券：経験、能力に応じて選考時に決定
勤務条件	◆営業時間：ランチ11時00分～14時00分ディナー17時00分～２時00分 ◆勤務時間：8時間／日（10：00～21：00目安、休憩あり） ◆休日：月4日

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マレーシアペナン: 新規ジャパニーズファインダイニングで料理長募集！(求人番号MY250302)

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