※募集終了 マレーシア クアラルンプール: 高級和食店で寿司2番手募集!(求人番号MY220414)
マレーシア 副料理長 年収400万円以上 寿司
多民族国家マレーシアの首都クアラルンプールにある高級和食店にて、寿司シェフ2番手を募集します!
★店舗は高級ホテル内!
クアラルンプール中心地にある高級ホテルに店舗を構え、著名人も多く来店する、大変有名なレストランです!店舗は、寿司セクション、和牛セクション、天ぷらセクションの3つから構成されます。
★日本人採用実績あり!
今までにも日本人シェフが採用されています。初めてのマレーシアでも、ビザの手配や現地での生活についてサポート体制がありますので、安心してお仕事に集中できる環境です。
★日本人も住みやすいクアラルンプールが勤務地!
マレーシアは在留邦人数ランキング12位と、26,000人もの多くの日本人が暮らし、特に首都クアラルンプールには和食レストランや日本人学校もあれば、スーパーには日本食材、書店には日本語書籍も豊富に揃っています。シェフご本人だけでなく、ご家族にとっても大変住みやすい環境です。
業態 | 高級和食店 |
勤務地 | マレーシア クアラルンプール |
雇用形態 | 正社員 |
募集内容 | 寿司シェフ 2番手 |
業務内容 | ◆寿司シェフとしての業務全般 ◆食材準備、品質管理 ◆食材供給確保、卸会社との対応、食材購入時の選定(品質と価格) ◆スタッフ教育 ◆新規メニュー開発と運用 |
応募要件 | 【必須条件】 ◆経験5年以上 ◆年齢:~29歳 ◆寿司の知識、経験が豊富で、技術に長けている方 ◆高いレベルのレストラン、またはミシュランレストランでの経験者 ◆情熱、柔軟性、独創性がある方 ◆事前に準備し、プレッシャーの中でも質の高いお料理を提供できる方 ◆日常会話レベルの英語力 |
給与・待遇 | 月額給与: 400,000~500,000円 |
勤務開始日 | 応相談 |
福利厚生 | ◆一時帰国 往復航空券 支給(年1度) ◆住宅提供 ◆医療費用 会社負担 ◆ビザ取得サポート |
勤務条件 | ◆勤務時間: 週60時間 ◆休日: 週休1日 |
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