タイ バンコク: 高級会席にて料理長候補/副料理長 同時募集!(求人番号TH221101)

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タイ 料理長 年収800万円以上 会席

タイの首都、バンコクの高級会席にて料理長候補、副料理長を同時募集します!”本格的な日本料理”を海外に発信する企業です👨‍🍳

<働く魅力>
★純日本家屋の一軒家料亭🗾
バンコク裕福層が集まる、スクンビットエリアに純日本家屋の一軒家料亭を運営しています。その為、富裕層のお客様が多く、かつ日本の雰囲気を当地で体験したいお客様が訪れます。そのような環境下で貴方が培ってきた和食の経験と技術を発揮できるチャンスです!

★超親日国のアットホームな職場🙆‍♀️
「微笑みの国」と呼ばれるタイのスタッフはとても穏やかで親日感情が高く、職場はアットホームな雰囲気です。コミュニケーションにおいても日本語が話せるタイ人スタッフが通訳するので、タイ語が話せなくでも大丈夫です。

★安心の経営体制👩‍💻
日本で創業90年になる老舗会席料理店と、タイ国トップ5に入る財閥企業との合弁で設立した会社です。日本本社、タイ現地会社ともに万全の経営母体ですので、安心してお仕事に取り組んでいただけます!

業態 高級会席
勤務地 タイ バンコク
雇用形態 正社員
募集内容 料理長候補/副料理長
業務内容 ◆クオリティー管理
◆現地スタッフの教育、指導、管理
◆売上、コスト、経費管理
◆店舗管理
応募要件 ①料理長候補
◆年齢:50歳以下 ※組織構成上

◆高級業態での和食調理経験10年以上

◆お客様の面前で調理すること、会話することが好きな方
◆英語力:日常会話レベル

②副料理長
◆年齢:25歳~40歳 ※組織構成上
◆和食調理経験5年以上
◆お客様の面前で調理すること、会話することが好きな方
◆英語力:日常会話レベル

給与・待遇 ◆月額給与:
THB 100,000~THB 180,000
(約39万円~70万円)
※人物、役職、ご経験に応じて決定
◆賞与:年1回
◆インセンティブ支給(売上連動)
◆サービスチャージ還元ボーナス年12回(過去実績8万バーツ/年)
勤務開始日 応相談
福利厚生 ◆ビザ取得手続きサポート
◆住居手当:前述の給与に含む
◆医療保険あり(タイ健康保険に加入)
◆帰省航空券代 年1回分支給
勤務条件 ◆勤務時間:10時~23時(休憩120分)
◆休日:月6日+祝日=年間78
◆有給休暇:就労2年目より年6日支給

 

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