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2011 年，纪录片《二郎-寿司之梦》上映，给全球寿司迷留下了深刻印象，至今已有 10 多年。本文将探讨这部影片对全球寿司行业的影响和遗产，并展示寿司...

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自 20 世纪 80 年代美国掀起日本料理热潮以来，招聘日本寿司厨师一直是日本餐馆老板面临的一项艰巨任务。本文将介绍日本寿司厨师的就业市场、招聘方法以...

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在阿联酋聘用和管理日本厨师对于保持日本餐饮场所的真实性至关重要，尤其是在高端寿司店和御膳房。本指南深入介绍了阿联酋日本烹饪人才的来源、签证流程、薪资期...

启动成本和投资 在意大利开一家日本餐厅需要大量的前期投资。重要的是要规划好初期启动成本和第一年运营所需的充足周转资金。以下是典型成本构成及其估计范围的...

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